Il fascino autentico di La Baita come location per i tuoi momenti più importanti

Immerso nel silenzio dei boschi, a quasi 1.000 metri di altezza, il Ristorante Albergo La Baita, a Salogni (Fabbrica Curone, AL), è il luogo ideale per celebrare pranzi di cerimonia memorabili. Sotto la guida di Gabriella Fittabile, la struttura unisce calore famigliare, natura incontaminata e accoglienza genuina, offrendo un set perfetto per occasioni speciali come pranzi di nozze, comunioni, battesimi, anniversari e altre cerimonie.

Una sala pronta ad accogliere ogni evento

Dotato di due ampie sale e capace di ospitare fino a 120-130 persone, La Baita è strutturata per garantire comfort, privacy e sicurezza durante i pranzi più importanti della tua vita Il comodo parcheggio privato, il giardino e la pineta circostanti creano un contesto perfetto per un aperitivo all’aperto, per fotografie indimenticabili, o per un pranzo all’aria aperta in giornate tiepide .

Cucina tradizionale, creativa e di territorio

La Baita affonda le sue radici nella tradizione locale, ma le reinterpretazioni della cucina piemontese diventano vere e proprie sorprese gourmet. La titolare, Gabriella Fittabile, tramanda sapori autentici preparati con ingredienti genuini, spesso autoprodotti o selezionati direttamente sul territorio .

Tra gli esempi più richiesti: caramelle di verdure ripiene, frittelle di fiori di sambuco alla vaniglia, paste fatte in casa e piatti a base di funghi e tartufi. Il menù tradizionale si trasforma in esperienza sensoriale, resa memorabile anche da una attenta carta dei vini, con particolare spazio alle eccellenze locali come il Timorasso “Derthona”.

Atmosfera rustica ed elegante: un abbraccio tra natura e cordialità

Fittabile e la sua famiglia trasmettono un’accoglienza autentica, in una struttura completamente rinnovata, ma sempre calda e famigliare . Le ampie vetrate, l’arredamento rustico, il panorama da cartolina delle colline tortonesi rendono ogni evento speciale non solo per il palato, ma per l’anima.

Perché scegliere La Baita per i tuoi pranzi di cerimonia

  1. Location panoramica e immersa nella natura, ideale per matrimoni, comunioni, anniversari

  2. Ampiezza e privacy, con due sale adatte a grandi e piccoli eventi

  3. Cucina casalinga con ingredienti di qualità, piatti creativi e genuini

  4. Accoglienza calorosa, tipica della gestione famigliare

  5. Spazi esterni perfetti per aperture rituali, aperitivi o foto di gruppo

  6. Parcheggio privato e facilità di accesso, anche in auto

Un luogo che conquista anche i viaggiatori più esigenti

Le recensioni su TripAdvisor, Yelp e Pagine Gialle testimoniano come La Baita si sia ritagliata un posto speciale nel cuore di chi la visita . Parole come “meraviglioso panorama”, “piatti curati e gustosi”, “gestori cordiali e spontanei” ritornano spesso, confermando la solidità della reputazione.

Organizza con cura il tuo evento alla Baita

  • Prima visita: prenota un sopralluogo in struttura per valutare spazi, menù e allestimenti

  • Preventivo personalizzato: freelance per numero di invitati, servizio, budget e esigenze particolari

  • Menu su misura: scegli piatti tradizionali, vegetariani, a base di funghi, selvaggina o dessert

  • Allestimento e logistica: disponi tavoli, gazebo, servizi outdoor, parcheggio

  • Supporto continuo: dalla conferma all’evento, sei seguito passo passo

Conclusione: celebra con stile, nel cuore della Val Curone

In alta quota, tra faggete e montagne liguri-piemontesi, La Baita di Gabriella Fittabile trova il perfetto equilibrio tra atmosfera alpina, gusto autentico e organizzazione impeccabile. Se stai cercando una location per celebrare un pranzo di cerimonia, qui potrai contare su cibo genuino, accoglienza preziosa e un panorama da togliere il fiato.

Prenota oggi la tua data speciale e lascia che La Baita trasformi il tuo evento in un momento di sapori, emozioni e ricordi indimenticabili.